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酵母与大肠杆菌发酵通气量有何不同

编辑: 伯乐科教解答网    来源:用户发布   发布时间:2019/4/18   浏览次数:152



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【讨论交流】

烤好的面包暄软可口的生物学原因是()A.乳酸
烤好的面包暄软可口的生物学原因是()A.乳酸菌发酵的结果B.酵母菌发
做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔,B正确.故选:B.

大肠杆菌与酵母菌相比大肠杆菌没有
大肠杆菌是原核生物,没有以核膜为界限的细胞核,也可以说没有成形的细胞核,但是不可以说原核生物没有细胞核,因为它的核叫拟核


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